Ресторан

Ресторан ТЕРРИТОРИЯ

Любим, знаем, практикуем!

Открыть меню Забронировать стол

О ресторане

Место внутри центра событий

Ресторан — часть ТЕРРИТОРИИ и самостоятельное место для ужина, встречи и продолжения вечера.

Интерьер

Фотогалерея

Фотогалерея и фотоотчёты

Сердце нашей кухни

Техасский смокер

Мы готовим еду, к которой хочется возвращаться: честную, насыщенную, с ароматом огня и северным характером. В основе кухни — локальные продукты, знакомые европейские техники и вкус Югры.

Наш смокер изготовлен специально для ТЕРРИТОРИИ. Мясо медленно томится на дыму, становится мягким и получает глубокий, насыщенный вкус.

Рядом со смокером — муксун, нельма и стерлядь, северные ягоды и сезонные продукты. Каждое блюдо мы собираем так, чтобы сохранить вкус продукта и добавить ему характер ТЕРРИТОРИИ.

Коротко о главном